«Нартаа» — ресторан в Сухуме, куда хочется возвращаться

Aleksandr Silk

Ресторан «Нартаа» в Сухуме — это не просто место с красивым видом на море и пальмы. Здесь раскрывают свой вкус блюда абхазской кухни: ароматный суп харчо, кукурузная мамалыга с сыром, хрустящий хачапур из печи, домашний компот из мандаринов и фейхоа. Легенды о нартах оживают в деталях здания, хранящего свою историю.

Расскажу, почему «Нартаа» привлекает всё больше туристов, а также что здесь стоит попробовать и сколько это будет стоить в 2025 году.

Рейтинг: ★★★★☆ (4,3 из 5)

  • тип кухни: абхазская, европейская;
  • средний чек: 600–1000 ₽ на одного;
  • адрес: г. Сухум, наб. Махаджиров, 52;
  • официальный сайт/страница в соцсетях: нет;
  • время работы: ежедневно с 10:00 до 23:00;
  • оплата: наличными;
  • Wi-Fi: нет;
  • парковка: рядом с набережной.
Ресторан "Нартаа"

Здание ресторана выполнено в традиционном абхазском стиле. Оно напоминает старинный абхазский дом — апацху, с резными деревянными балконами с видом на набережную и внутренний двор. Это один из самых фотогеничных объектов города.

Очевидные достоинства и недостатки ресторана:
аутентичная абхазская кухня
вид на море и уютные веранды
большие порции по приятным ценам. Еду можно забрать с собой в отель в контейнерах
атмосферный интерьер с историей
подходит как для обеда большой компанией, так и для романтического ужина
в чеке нет +10% за обслуживание, как в других ресторанах
в сезон за лучшие места могут выстроиться несколько человек и смотреть в вашу тарелку, ожидая, когда вы доедите и уступите место
в часы пик обслуживание может быть не быстрым
оплата банковскими картами и переводом не принимается
нет музыкального сопровождения (это плюс и минус одновременно)
по вечерам и в выходные в туалетах скапливаются очереди

Ресторан «Нартаа» расположен на набережной Махаджиров, в двух минутах от знаменитой «Брехаловки». Это место не только удобно для туристов, но и является излюбленным местом отдыха местных жителей. Благодаря своему расположению, посетители могут наслаждаться прекрасными видами на Сухумскую бухту.

Ресторан "Нартаа" Сухум

Одна из главных особенностей ресторана — вид на Сухумскую бухту. Особенно красиво здесь по вечерам: закат, яркая иллюминация, шум волн и прохладный бриз создают атмосферу праздника.

Ресторан был задуман как визитная карточка абхазских застольных традиций для советских граждан и иностранных туристов. Название «Нартаа» отсылает к древнему кавказскому эпосу о мифических богатырях — нартах.

«Нартаа» предлагает широкий выбор блюд абхазской кухни: мамалыгу, лобио, шашлык из баранины, солянку по-абхазски и многое другое. Особой популярностью пользуются хачапур-лодочка и копчёное мясо. Цены на 2025 год остаются «доинфляционными»: средний чек составляет около 700 ₽, что вполне достаточно для сытного обеда.

Ресторан пользуется неизменной популярностью как среди местных, так и туристов: он занимает первое место среди 65 ресторанов Сухума на Tripadvisor. Чаще всего гости отмечают вкусную еду, красивое оформление и приятные цены. Однако в последние годы появились и недовольные отзывы, касающиеся обслуживания, состояния санузлов и отсутствия кондиционеров.
IMG_20231028_134442_211
IMG_20231028_134401_274

История ресторана «Нартаа»

Ресторан «Нартаа» был открыт в 1969 году и с тех пор считается одним из самых известных гастрономических локаций Сухума. Он создавался как «показательное» заведение для высоких гостей столицы — партийных деятелей, зарубежных делегаций, отдыхающих из других республик СССР.

Тогда здесь собирались не только туристы, но и местная элита. Среди завсегдатаев был Фазиль Искандер, отметился и Владимир Высоцкий.

Меню в ресторане "Нартаа" в Сухуме

Считается, что именно в «Нарте» впервые в Сухуме стали подавать блюда национальной кухни в сочетании с европейской подачей, адаптированной для гостей.

Ресторан продолжал работать даже в трудные 90-е годы. Тогда он пострадал во время войны с Грузией, и его даже собирались закрыть. Позже здание отреставрировали, сохранив исторический облик.

Особое внимание привлекают резные колонны и балюстрады ручной работы, которые сохранились с момента открытия. Интерьер ресторана выполнен в тёплых тонах, с обилием дерева, натуральных материалов, винтажной мебелью. На втором этаже — терраса с видом на море, где, сидя у окна, особенно приятно ужинать в закатные часы.

Ресторан "Нартаа" Сухум, Абхазия

Здание ресторана выполнено в традиционном абхазском стиле, напоминающем апацху, и сохранило свой аутентичный облик, несмотря на многочисленные реконструкции.

Название ресторана отсылает к «Нартскому эпосу» — древнему кавказскому циклу легенд о героях-богатырях, аналогичному русским сказкам или былинам. Слово «Нартаа» можно перевести как «о нартах», «о богатырях».

Это не просто красивое название, а отсылка к национальной идентичности — гордости, традициям, силе духа абхазов. Таким образом, ресторан позиционирует себя не только как заведение, где можно вкусно поесть, а как хранитель культуры и духа Абхазии.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ресторан «Гагрипш» в Старой Гагре

Ресторан «Ассир» в Черниговке

«Нартаа» предлагает несколько вариантов размещения:

  1. Терраса на втором этаже с видом на море.
  2. Терраса на втором этаже с видом во двор.
  3. Деревянные беседки во внутреннем дворике.
  4. Новая обогреваемая веранда на первом этаже.
Ресторан "Нартаа" интерьер

В ресторане есть две террасы на втором этаже и летний двор с деревянными беседками, где можно насладиться блюдами на свежем воздухе.

Я бы не рекомендовал выбирать беседки рядом с туалетами. В вечернее время, впрочем, как и днём, мимо вас каждую минуту будут проходить люди. У беседок напротив санузлов может даже образоваться очередь, что испортит впечатление от посещения. Лучше дождаться свободного столика в другом месте или перенести визит на другой день. На мой взгляд, столики на проходе являются главным недостатком «Нарты».

Интерьер оформлен в национальном стиле с элементами традиционной абхазской архитектуры:

  • обилие дерева (в том числе ручной резьбы);
  • старинные ковры и посуда;
  • винтажные абажуры и мягкий свет;
  • стены украшены декоративными элементами, связанными с эпосом о нартах.

Если собираетесь отпраздновать событие в ресторане «Нартаа», позвоните заранее по телефону: +7 (840) 226-33-39. Так вы сможете узнать все подробности.

Цены в 2025 году

В ресторане «Нартаа» представлена абхазская кухня, дополненная блюдами европейской и черноморской гастрономии. Здесь нет модных фьюжн-экспериментов — делают ставку на классику, проверенную десятилетиями.

Меню и цены в ресторане "Нартаа"

В меню можно найти:

  • холодные закуски и сыры (в т.ч. сулугуни, копчёный сыр);
  • блюда из мяса и овощей, приготовленные на открытом огне;
  • ароматные супы и рагу;
  • сезонные салаты и зелень.

⭐ Хиты меню

Если вы впервые в «Нарте» — начните с того, что здесь готовят особенно хорошо:

  • салат «Цезарь с куриной грудкой» — 350 ₽;
  • салат «Цезарь с креветками» — 450 ₽;
  • салат «Диоскурия» (мидии, помидор, лук, маслины, лимон, укроп, масло) — 300 ₽;
  • мамалыга с сыром — классика национальной кухни, особенно вкусно с острой фасолью — 160–250 ₽;
  • аджапсандал — тушёные овощи в пряном томатном соусе, полностью вегетарианское блюдо;
  • шашлыки — большой выбор: из свинины, баранины, курицы, рыбы — 180-400 ₽ за 100 грамм;
  • хачапуры — одно из главных достоинств ресторана. Готовят в нескольких вариантах, включая лодочку с яйцом, с копчёной свининой и говядиной. По мнению сухумчан, в «Нарте» — один из лучших хачапуров в Сухуме. Цены от 270 ₽ до 680 ₽ за штуку;
  • вино и чачу подают в графинах или бутылках. Вино — от 150 ₽ за бокал, чача — от 100 ₽ за стопку.

В меню «Нарты» много вкусных блюд, но, на мой взгляд, не хватает хинкали. Такое блюдо, как в соседней Грузии, могло бы стать хитом среди туристов.

Хачапуры в ресторане "Нартаа" в Абхазии

Лодочка с сыром — 270 ₽ за 330 грамм.

Средний чек: 500–800 ₽ на человека без алкоголя. В ресторане нет депозита, а чаевые не включены в счёт. Порции большие, «по-кавказски» — мне достаточно одного горячего блюда, чтобы сытно поесть.

Это один из немногих ресторанов в Сухуме, где соотношение цена/качество стабильно держится на хорошем уровне.

Часы работы

Ресторан «Нартаа» открыт ежедневно с 10:00 до 23:00. Это значит, что вы можете заглянуть сюда как на завтрак, так и на ужин в удобное для вас время.

В вечернее время, особенно в пик сезона — летом, на Новый год и майские праздники — ресторан часто полон. Поэтому лучше заранее забронировать столик, особенно если хотите поужинать в конкретное время или предпочитаете террасу или отдельную беседку.

Цены в ресторане "Нартаа" в Абхазии

Если вы планируете посетить Сухум, ресторан «Нартаа» стоит включить в список мест, где можно попробовать местную кухню.

В ресторане нет терминалов. Оплата картой или переводом по номеру телефона не принимается. Расплатиться можно только наличными.

Где находится ресторан

Ресторан «Нартаа» расположен по адресу: г. Сухум, набережная Махаджиров, 52. Это первая линия у моря — самое сердце курорта. Улица пешеходная, без парковок. Поэтому, если вы на машине, паркуйтесь на Конфедератов, Аидгылара или на проспекте Леона напротив колоннады.

«Нартаа» находится в шаговой доступности от главных достопримечательностей Сухума:

  • Сухумский ботанический сад — 10 минут пешком;
  • колоннада и «Брехаловка» — 3 минуты;
  • Русдрам и фонтан «Грифоны» — 5 минут;
  • руины крепости «Диоскурия» — 7 минут;
  • городской пляж — 15 минут;
  • пирс и морской порт — прямо напротив.

Такое расположение делает ресторан удобным местом как для отдыха после прогулки по набережной, так и для начала вечерней программы.

Нартаа 3
Нартаа 4

💬 Отзывы

По отзывам гостей, есть моменты, которые нужно улучшить в обслуживании. Некоторые жалуются на медленную реакцию персонала. Несмотря на это, ресторан продолжает привлекать множество посетителей благодаря своей атмосфере и вкусной кухне.

Ресторан «Нартаа» стабильно входит в ТОП-3 заведений Сухума по отзывам на TripAdvisor. Его любят и туристы, и сами сухумчане, что редкость для популярных туристических точек. Местные приходят в «Нарту» на семейные или деловые обеды, праздники или когда нужно «впечатлить гостей из Москвы» — это показатель.

Россияне чаще всего хвалят:

  • «местный колорит». Некоторые считают, что это не ресторанный уровень, ведь на столах даже нет скатерти. И в этом его особенность;
  • дружелюбный персонал;
  • большие порции и возможность забрать еду с собой в контейнере;
  • соотношение «цена/качество».

Что нравится мне:

  • настоящая абхазская кухня, без «рестайлинга» под туриста и завышенных цен. Всё как дома;
  • хачапуры — одни из лучших в Сухуме;
  • мясо — сочное и ароматное;
  • атмосфера и интерьер — спокойные, немного старомодные, но душевные;
  • персонал отзывчивый, охотно помогает с выбором блюд;
  • обслуживание доброжелательное, но не всегда быстрое — стоит учитывать, что блюда готовят не «из заготовок», а с нуля. В вечернее время возможны задержки;
  • уютная терраса и вид на набережную — сильный плюс летом.

Что можно улучшить:

  • добавить санузлы;
  • ввести оплату банковской картой.

Что стоит попробовать:

  • хачапур;
  • мамалыгу с сыром и фасолью;
  • аджапсандал;
  • солянку по-абхазски;
  • домашнее вино или компоты.

Ещё несколько советов:

  1. По вечерам и в туристический сезон в ресторане наверняка будут очереди. Поэтому лучше прийти заранее или быть готовым подождать.
  2. Достаточно заказать один большой хачапур или одно горячее блюдо на одного — порции большие.
  3. Если хотите поужинать с видом на море — бронируйте столик на террасе заранее.

Автор, пиши ещё!
1
0
Aleksandr Silk
Посещали ресторан? Расскажите, что думаете

Leave a comment

Эту статью хорошо дополняют 👇
Сухум: уютный курорт с ароматом восточного кофе
Сухум: уютный курорт с ароматом восточного кофе
Ущелье Черниговка: эко-тропы и ресторан над горной рекой
Ущелье Черниговка: эко-тропы и ресторан над горной рекой
Сколько стоит отдохнуть в Абхазии в 2025 году
Сколько стоит отдохнуть в Абхазии в 2025 году
«Брехаловка» — место, где варят самый популярный кофе в Сухуме
«Брехаловка» — место, где варят самый популярный кофе в Сухуме
Ресторан «Гагрипш» в Старой Гагре: красиво снаружи, вкусно ли внутри?
Ресторан «Гагрипш» в Старой Гагре: красиво снаружи, вкусно ли внутри?
Как купить автомобиль с пробегом в Абхазии и не пожалеть
Как купить автомобиль с пробегом в Абхазии и не пожалеть
Ботанический сад в Сухуме: коллекция из 4000+ видов живых растений
Ботанический сад в Сухуме: коллекция из 4000+ видов живых растений
Море цветов, или цветы у моря: что и когда цветёт в Абхазии
Море цветов, или цветы у моря: что и когда цветёт в Абхазии
В Абхазию по воздуху: открыта продажа билетов на прямые рейсы в Сухум
В Абхазию по воздуху: открыта продажа билетов на прямые рейсы в Сухум